Monday, November 7, 2011
Ketupat Soto Medan Ala Banjar
Ketupat buatan mamak neh^^
Cincangan daun seledri
Sambal ulek pedas manis. Pedasnya gak bikin lidah hot, manisnya semanis muka saya^^heheheehehe
Irisan jeruk nipis secukupnya biar tambah rasa nano-nano ^^
Perkedel kentang yang maknyus
Soun. Boleh juga pake Mi Bihun.
Telor ayam atau telur ayam rebus?^^
Ayam goreng yang nanti di suir-suir (dicabik kecil-kecil dagingnya)
Bentuk ketupat yang isinya lontong dengan beras pilihan high quality pilihan mamak saya^^
Kuah soto dengan campuran ceker ayam,mmm...makin sedap rasa kuahnya euuyy^^
Tak lengkap rasanya tanpa adanya si bawang goreng^^Makin mantap nih^^
dan jadilah Ketupat Soto Medan ala Banjar^^
Pesan saya,"Masakan terenak adalah masakan yang dibuat oleh mamak yang terbaik". Met Idul Adha 1432H. Semoga bermanfaat.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment